Комментарии

Какой же бред, ужас.

"Мы все знаем, что сахар вреден для здоровья: он способствует набору веса, вызывает вялость и повышает риск диабета. Но все этим серьёзные риски редко становятся достаточной причиной, чтобы полностью от него отказаться."
Кто все? Злоупотребление сахаром и, как следствие, большое количество лишнего веса повышают риск диабета, этого всего можно добиться и без сахара, к примеру, если переедать сильно жирной пищей. Суть только в количестве калорий, которые ты потребляешь, причем тут сахар до всего этого - не понятно.
Девушка-автор совершенно не понимает о чем говорит. Ей стало лучше не по причине отказа от сахара, а по причине того, что она просто похудела, что всегда отлично сказывается на здоровье.

"Ещё одна проблема в том, что подсластители добавляют буквально куда угодно — даже в солёные продукты."
Ииии что?

Есть контролируемые исследования, которые доказывают, что сахарной зависимости не существует. Есть пищевые привычки. Или вы сразу накидываетесь на пакет с сахаром, когда видите его? То, что вы имеете ввиду под зависимостью - это просто желание есть вкусную еду, любой человек предпочтет вкусную еду невкусной.

Еще хотелось бы задать вопрос автору: если вы полностью отказались от сахара, я правильно понимаю, что вы и полностью отказались от фруктов? Или сахар во фруктах чем-то отличается от сахара в сладком или выпечке?

Когда вам говорят, что какой-то продукт вреден - никогда не верьте, это в 100% случаев либо манипуляция, либо банальное невежество. Сахар - это просто углеводы, не более. Да пустые, да без витаминов и микроэлементов, ну и что? Есть куча исследований, которые доказывают, что сахар безвреден.

0